Muskov ördək iddiasız bir quşdur, buna görə iqlim şəraitimizdə yetişdirmək üçün əlverişlidir. Həm böyük fermer təsərrüfatlarında, həm də kiçik kəndli təsərrüfatlarında yetişdirilir. Bəzən bunu bağ evlərində də görmək olur.
Muscovy ördək də Hind-ördək adlanır. Bu quş əvvəlcə yerli Hindistan qəbilələri tərəfindən böyüdülən Karib dənizindən bizə gəldi. İkinci adının gəldiyi yer budur.
Ağ ördəklərdən fərqli olaraq, musk ördəkdə sərt bir tük var, praktik olaraq tük yoxdur. Bu səbəbdən yastıq və lələk yataqlarının istehsalı üçün nəzərdə tutulmuş tükləri və tükləri yığmırlar. Ördək əti çox faydalıdır və qidalıdır, az yağlı, yağsızdır və onu adi ördəkdən yaxşı fərqləndirir. Bu göstəriciyə görə, praktik olaraq vəhşi ördəkdən az fərqlənir. Tərkibində müşk ördək əti ən faydalı B vitaminləri və doymamış Omega-3 yağ turşuları olan müxtəlif faydalı vitaminlər və iz elementləri ehtiva edir. Bu maddələr və elementlər ürək-damar sisteminə faydalı təsir göstərir.
Ördək sürətlə böyüyür, yeməyi və saxlanma şərtlərini seçmir. Pəhrizində müxtəlif göyərtilər var: otlar, kələm, çuğundur zirvələri. Ancaq eyni zamanda, ördəyin kifayət qədər sürətli böyüməsini və çəki artırmasını istəyirsinizsə, onu ördək çeşidi və ya adi çörək ilə qidalandırmadan edə bilməzsiniz. Balanslı bəslənmə ilə ördək qışın başlanğıcına qədər qırğın üçün kifayət qədər ağırlığa çatır. Qışlamış bir ördək yumurta verə biləcək - toyuq yumurtaları qədər dadlı, lakin daha sağlam. Toyuq yumurtalarına nisbətən daha çox protein, amin turşusu var. Bir ördəyin yumurta istehsalı bir toyuqdan daha yüksəkdir, bu da bir çox sahibin toyuqları özləri ilə əvəz etməsinə imkan verir.
Müşk ördəyi əla sağlamlığa, müxtəlif xəstəliklərə qarşı güclü toxunulmazlığa malikdir, eyni zamanda həddindən artıq nəmə dözmür. Çimmək və ya üzmək üçün bir yer təmin etməsi də tövsiyə edilmir. Su quşlarına aid olmasına baxmayaraq, bir ördəkin ərazidəki su qabını ziyarət etməsi xəstəliklərə səbəb ola bilər.
Muskov ördək mehriban bir quşdur, toyuq, qaz və digər ördəklərlə birlikdə quşçuluq həyətində yetişdirilə bilər. Bundan əlavə, ördək əla keyfiyyətə malikdir - susdurmur, ancaq tıslayır, bununla da lazımsız səs-küy yaratmır.
Muskov ördək evcil bir quş olsa da, uçma qabiliyyətini qoruyur. Ördəkin həyətin çəpərindən keçib qonşularına və ya bağçaya çatması ilə əlaqədar problemlərdən qaçınmaq üçün ildə bir dəfə qanadlarını vurmalısınız. Üstəlik, uçuş öncəsi oriyentasiyanı tarazlaşdırmamaq üçün bir qanad kəsilməlidir. İki qanad kəssəniz, ördək, çox uzaq olmasa da, yenə də uça bilər.
Quş ətinin ət üçün kəsilməsi, bir qayda olaraq, ördək ətinin şirəli bir dada malik olduğu və faydalı qida miqdarı maksimum olduğu qışda baş verir. Muscy ördək də verməyə çalışın. Və sonra Yeni il masanızda zərif bir yemək görünəcək - sobada bişmiş ördək.
