Bıldırcınların populyarlığı ildən-ilə artır. Bu quşlar ən gəlirli damazlıq və qazanclı quş hesab olunur. Ətin yüksək keyfiyyəti və yumurtanın pəhriz dəyəri quşçuluq edənlər arasında bildirçin saxlamağın bu qədər yayılmasına səbəb olur.
Bıldırcın yetişdirməyə başlamağa qərar verərsinizsə, əvvəlcə onların növləri və cins xüsusiyyətləri ilə tanış olmalısınız. Ağ İngilis, mavi mərmər, Mançur qızılı kimi yumurta cinsləri yetişdiricilər arasında ən çox tələb olunur.
Quş fiziologiyası
Bu quş həyatın ikinci ayında tələsməyə başladığı üçün unikaldır. Yumurta istiqaməti üçün bıldırcın almağa qərar verərsənsə, alışdan sonra dərhal nəticə verməyə başlayırlar.
Yumurta cinsləri bir ilə qədər məhsuldarlığını itirmir, ət cinsləri isə 2-3 aya böyüməyi dayandırır. Bir il yumurta bıldırcınından sonra ət üçün kəsib yeni quşlar ala bilərsiniz.
Bir toyuq, əhali arasında böyük tələbat olan ildə 300-ə qədər yumurta istehsal edə bilir. Ət və yumurtanın pəhriz xüsusiyyətləri bütün dünyada bilinir. Bıldırcın yetişdirilməsi quşçuluqda ayrı bir növdür - bildirçin yetişdirmə. Alimlər bildirçin yumurtası və ətinin tərkibinin özünəməxsusluğunu sübut etdilər. Allergiya xəstələri üçün pəhriz qidası və gənc uşaqlar üçün ilk tamamlayıcı qida olaraq təyin edilir.
Baxım və qidalanma
Bu quşları saxlamağın kiçik ölçüsü və iddiasızlığı onları yalnız öz həyətlərində deyil, həm də mənzillərdə saxlamağa imkan verir. 10 toyuq üçün 1 xoruz lazımdır. Yemək balanslaşdırılmış olmalıdır. İdeal olaraq, bildirçinlər toyuq yumurtaları üçün taxıl qarışığı ilə bəslənə bilər. Qəfəsdə gündə bir neçə dəfə dəyişdirilməli olan təmiz içməli su olmalıdır.
Yayda, pişiklər və ya çöl quşları üçün asan yırtıcı ola bildikləri üçün üstü açıq, üstü qapalı otlarda otların üzərinə buraxıla bilər. Qəfəsdə və ya quşxanada qumlu bir qab qoyulmalıdır ki, qum vannaları qəbul edə bilsinlər.
Otaqda bildirçin saxlama temperaturu 15-17 dərəcə olmalıdır. Bu parametrlər azalsa, bildirçinlər tələsməyəcək.
Zəif yem keyfiyyəti bıldırcınlarda yumurta istehsalında azalmaya səbəb ola bilər. Bıldırcınlarda maddələr mübadiləsi artmış və keyfiyyətsiz yemlər dərhal sağlamlıqlarına təsir edəcəkdir.
Bıldırcını özünüz yetişdirmək qərarına gəlsəniz, bir inkubator almalısınız, çünki toyuqlar praktik olaraq yumurtalarını çıxarmırlar. Cücələr inkubatorda yerləşdikdən 17-18 gün sonra çıxır. Yumurtadan çıxdıqdan və quruduqdan sonra yemək yeməyə başlayırlar. Bıldırcınlar çox sürətlə böyüyür. Əldə olunan gənc böyümə bir neçə ay ərzində özünü ödəyir və qazanc əldə etməyə başlayır.
