Keçi südünün faydalarını bildiyimiz zamanlarda, bir çoxları öz bağlarında keçi yetişdirməyi düşünürlər. Keçi yetişdirmək böyük xərclər tələb etmir, bununla yanaşı hər hansı bir yardım otağı bu heyvanı saxlamaq üçün uygundur - toyuq bağından xüsusi evin çardağına qədər.
Keçi südü inək südündən daha sağlamdır, müalicəvi xüsusiyyətləri bəşəriyyətə yüzillər boyu məlumdur. Keçmişdə mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri, diatez, anemiya və digər xəstəliklərin müalicəsi və qarşısının alınması üçün ən təsirli vasitə olan keçi südü idi.
Bağçanızda bir keçi olması üçün beşinci nəsil cütçü olmanıza ehtiyac yoxdur. Bu iddiasız və ağıllı heyvanların yetişdirilməsinə dair təməl biliklər, heyvandarlıq sahəsində heç anlamayan bir insan üçün də olduqca əlçatandır.
Harada saxlamalı?
Hər hansı bir yardım otağı bir keçi, məsələn, bir toyuq sığınağı saxlamaq üçün uygundur. Bu heyvan toyuq, ördək, hətta hinduşka ilə asanlıqla ortaq bir dil tapacaqdır. Yalnız bir keçinin nəmə dözə bilməyəcəyini unutmamalısan, ancaq soyuq və istiyə olduqca dözümlüdür.
Bir toyuq yuvasında quraşdırıla bilən bir tövlə yaxşı havalandırılmalı, havanın içərisində daim gəzməsi lazımdır. Tezgahın quru və yüngül olmasına, üstəlik qaralamadan təmiz olmasına diqqət yetirilməlidir. İsti, mülayim bir iqlim şəraitində bir keçi örtü altında saxlanıla bilər, ancaq şimalda yerləşən ərazilərdə bunun üçün otaqda bir yer təyin etməlisiniz.
Keçilər soyuğa yaxşı dözsələr də, tövləni qış üçün izolyasiya etmək məsləhətdir. Heyvanı qışda saxlamaq üçün rahat temperatur 7-8 santigrat dərəcədir və keçinin balaları varsa, istilik ən azı 5-6 dərəcə olmalıdır.
Keçi saxlamaq üçün ayrı bir otaq - bir keçi evi tikə bilərsiniz. Bir keçi rueini elə qurmaq lazımdır ki, ərazisi iki və ya daha çox heyvan üçün yetərli olsun, çünki “manevr etmək” üçün nə qədər yer varsa, süd o qədər yaxşı və daha faydalı olacaqdır. Məsələn, bir neçə ev heyvanı 2x2 metrlik bir otaqda kifayət qədər rahat hiss edəcəklər. Fermada bir keçi varsa, o zaman keçilərdən ayrı tutulmalıdır, çünki südləri bir kişi nümayəndəsi ilə ünsiyyət qurduqdan sonra xarakterik bir "keçi" qoxusu ala bilər.
Nə qidalandırmaq lazımdır?
İsti mövsümdə keçi pəhrizi yaşıl yemə əsaslanır. Keçi gündə 3 kq-a qədər müxtəlif bitki yeyir. Keçinin çobanyastığı, çəhrayi, yovşan, at quyruğu, tütün və xardal yarpağı kimi bitkiləri yeməməsi vacibdir. Bu otlar heyvanın sağlamlığına deyil, südün keyfiyyətinə də mənfi təsir göstərə bilər.
Qışda keçi otla bəslənir. Buna görə isti mövsümdə bunları yaxşıca yığmalısınız. Hesablama təxminən belədir: bir yetkin heyvan üçün 500 kq, bir uşaq üçün - təxminən 300 kq. Qışda da keçi pəhrizinə kiçik huş ağacı, söyüd, qovaq və ya dağ külü budaqları əlavə olunur. Bu əlavə heyvan üçün son dərəcə faydalıdır. Ümumilikdə, bir keçi qışda bu bağlardan yüzə yaxını yeməlidir.
